نسخه Pdf

جینجر خان جذاب

جینجر خان جذاب

1- جینجر
جینجر یکی از زیباترین گل‌ها در دنیاست. این گل زیبا در عین داشتن خاصیت درمانی، با ظاهر جذاب، رنگ‌های فریبنده و شکل متقارن خود، قلمرو عظیم و باشکوه برای خود ایجاد کرده‌است، که شامل 1300 گونه مختلف می‌شود. از بین تمام این گونه‌ها، تنها یک نوع از جینجر خوراکی است و به طور گسترده استفاده می‌شود؛ گیاهی دارویی که همه آن را می‌شناسیم:زنجبیل


2- نور 
اغلب انواع جینجر در نور فیلتر شده خورشید رشد خوبی خواهندداشت؛ درست مانند شرایطی که در طبیعت اصلی خود، یعنی در جنگل‌های بارانی، تجربه کرده‌اند. اگر جینجر زیر تابش مستقیم یا بیش از حد خورشید قرار بگیرد، برگ‌هایش می‌سوزد. برای داشتن رشدی سالم، باید کمی سایه را نیز در محل خود داشته‌باشد. بنابراین نور درخشان و غیرمستقیم خورشید برای جینجر ایده‌آل است.


3- رطوبت هوا و آبیاری
در فصول رشد، گیاه را مرتبا آبیاری کنید. مانند اغلب گیاهان دیگر، آمدن فصل پاییز و زمستان برای جینجر به منزله کاهش میزان آبیاری است. فراموش نکنید برای بیشتر گیاهان، آبیاری عمقی و هفتگی بهتر از آبیاری سطحی و روزانه است. در صورتی که این گیاه نتواند رطوبت مورد نیاز خود را از خاک جذب کند، شروع به قهوه‌ای شدن می‌کند و خراب می‌شود.


4- دمای هوا
این گیاه گرمسیری است، بنابراین عاشق رطوبت هوا و خاکی مرطوب است. اگر جینجر خیلی خشک شود، گلدهی آن کاهش یافته و ممکن است وارد دوران خفتگی شود. به عنوان یک گیاه گرمسیری، دمای بالاتر از 10 درجه سانتی‌گراد را ترجیح می‌دهد. در نهایت می‌توان گفت جینجر در گرما بهتر رشد می‌کند و ماندگارتر است.


5- خاک
جینجر به خاکی غنی، مرطوب و دارای زهکشی عالی نیاز دارد. خاک آن بهتر است خنثی تا کمی اسیدی باشد. جینجر از جمله گیاهانی است که شدیدا به کود نیاز دارد. بنابراین توصیه می‌کنیم در فصل تابستان، هفته‌ای دوبار به آن کود بدهید. اگر کود کامل مخصوص گیاهان گلدار استفاده می‌کنید، ماهی یک‌بار کافی است.