کشف مولکولی که ما را به ایده «قرص ورزش » نزدیک میکند
هرچند کاملا ثابت شده است ورزش منظم برای سلامتی مفید است و بهویژه در برابر مشکلات سلامت مانند چاقی از ما محافظت میکند، دانشمندان همچنان به بررسی دقیقتر چرایی این اتفاق در سطح مولکولی ادامه میدهند.
در یک مطالعه جدید، دانشمندان موشها را برای تمرینات ورزشی روی تردمیل قرار دادند و چگونگی تغییرات مواد شیمیایی موجود در سلولهای حیوانات را در طول زمان بررسی کردند. آنها متوجه پیدایش متابولیتی به نام لک ــ فی (Lac-Phe) شدند که از لاکتات و فنیلآلانین سنتز میشود. فنیل آلانین، آمینواسیدی است که برای ساخت پروتئینها ترکیب میشود و لاکتات اسید آمینهای است که بدن پس از ورزش شدید آن را تولید میکند.
نویسندگان این مطالعه بر این باورند که موفق به کشف مسیر زیستی مهمی شدهاند که با ورزش ایجاد میشود. این مسیر بیولوژیکی از نظر سطح اشتها و مقدار غذای مصرفی بر بدن تأثیر میگذارد. آزمایشهای بیشتر نتایج این مطالعه را تایید کرد. محققان دزهای بالایی از لک ــ فی را به موشهایی که رژیم غذایی پرچرب داشتند، دادند. این موشها در طول 12ساعت بعد، تقریبا نصف غذایی را خوردند که موشهای گروه کنترل مصرف کرده بودند. در عین حال میزان حرکت و انرژی مصرفی آنها بدون تغییر باقی ماند.
طی یک دوره 10روزه، دزهای لک ــ فی منجر به کاهش مصرف غذا، کاهش وزن بدن و بهبود تحمل گلوکز در موشها شد. وقتی صحبت از مبارزه با چاقی و بیماریهای مرتبط با آن است، این نتایج میتوانند نتایج مثبتی باشند. بعید نیست روزی برسد که با استفاده از این مولکول در قالب دارو بتوان از پرداختن به ورزش معاف شد. هرچند نکات قابل توجهی هم در این زمینه وجود دارد. تفاوتهای دیده شده در سرکوب اشتها ناشی از لک ــ فی فقط پس از ورزش و در موشهایی که رژیم غذایی پرچرب داشتند قابلتوجه بود. در یان میان اثرات لک ــ فی در موشهای کمتحرکی که تغذیه معمولی داشتند، مشاهده نشد. دانشمندان همچنین به بررسی اثرات ورزش در انسان و اسبهای مسابقه پرداختند و در این مورد نیز متوجه سطوح بالایی از لک ــ فی شدند که مشخصترین آن پس از دوی سرعت در افراد مشاهده شد. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است تا مشخص شود که آیا این نتایج بهطور کامل درمورد انسان هم صدق میکند یا خیر. با هرچه بیشتر روشن شدن پاسخهای مولکولی به فعالیت بدنی، یافتههای این مطالعه به برخی زمینههای تحقیقاتی ازجمله درمان کمک خواهد کرد. به احتمال زیاد خیلی چیزها وجود دارد که باید کشف شود. محققان خاطرنشان میکنند از آنجایی که لک ــ فی در انواع متعددی از سلولهای موش تولید میشود، احتمالا فقط ماهیچههای بدن نیستند که ورزش بر آنها تاثیر میگذارد. محققان مینویسند: «تحقیقات آینده برای کشف واسطههای مولکولی و سلولی فعالیت لک ــ فی در مغز ممکن است فرصتهای درمانی جدیدی برای دریافت مزایای فعالیت بدنی برای سلامت انسان فراهم کند.»
منبع: Science Alert
یاسمین مشرف - دانش و سلامت