کاربردهای حیرتانگیز پوست موز
پوست موز را دور نریزید
اسم پوست موز که میآید، یاد پوست موز انداختن زیرپای دیگران و ماجراهایی از این قبیل میافتیم. در حالی که پوست موز آنقدرها هم که فکر میکنیم بهدردنخور نیست! شما میتوانید بعد از خوردن موز به جای آنکه پوستش را دور بیندازید از این ماده مفید برای مقاصد گوناگون از جمله تمیزکاری، پرورش گل و گیاه و حتی پخت و پز استفاده کنید.
نوشیدنیهایی با پوست موز
شما میتوانید دمنوش پوست موز تهیه کنید. این چای به دلیل غلظت بالای تریپتوفان، منیزیم و پتاسیم، نفخ را کاهش میدهد و به عنوان یک خوابآور طبیعی عمل میکند. تقویت مواد مغذی اسموتی موز هم راه جالب دیگری است. یک موز کامل - بله، پوست و همهچیز - را در اسموتی بعدی خود بریزید.
کود موزی!
شما تنها موجودی نیستید که ممکن است از نوشیدن پوست موز بهرهمند شوید. تغذیه گیاهان با آب پوست موز یک تکنیک جذاب است که با تقویت پتاسیم خاک به رشد گیاهان کمک میکند. البته این را هم بدانید که بوی شیرین موز پوسیده، باعث جذب پشهها میشود.
پخت و پز با پوست موز
شما بهراحتی میتوانید پوست موز را در دستور پخت نان موزی وارد و فیبر آن را دوبرابر کنید. آرد پوست موز به عنوان جایگزینی برای آرد گندم کامل کاربرد دارد. همچنین در سوسیس و کالباس مرغ استفاده میشود و هم محتوای فیبر را افزایش میدهد و هم اثر رادیکالهای آزاد را میکاهد.
سرکه شیرین و خوشرنگ
همه ما با آدامس موزی خاطره داریم اما سرکه موز چطور؟ تهیه سرکه پوست موز، فرآیند سریعی نیست اما ارزشش را دارد. این سرکه تهمزهای شیرین دارد و در سالاد و غذا استفاده میشود. از این سرکه یک سس هم در فیلیپین تهیه میشود که بسیار محبوب است.
یک کباب آبدار
اگر عاشق کباب کردن گوشت هستید اما با خشک کردن آن مشکل دارید، پوست موز به شما کمک میکند. اکچوال فروگ نوشت: افزودن پوست موز روی گوشت بدون چربی در حین کباب کردن(مانند مرغ) به دلیل رطوبت و چربی پوست میوه به بهتر شدن نتیجه کمک میکند.
برق انداختن ظروف فلزی
پوست موز برای صیقل دادن ظروف فلزی کدرشده معجزه میکند. کافی است از آب و پوست موز خمیری درست کنید و سپس آن خمیر را روی ظروف نقره یا کارد و چنگال خود بمالید. آن را بشویید و ظروف را خشک کنید.