برنجکاری یکی از مهم‌ترین فعالیت‌های کشاورزی در مازندران و منبع مهم درآمد کشاورزان این استان است؛ به‌طوری‌که با تولید بیش از یک میلیون تن محصول، ۴۲ درصد برنج مورد نیاز کشور از این خطه شمالی تامین می‌شود. همچنین مازندران تولید‌کننده ۷۲ نوع محصول زراعی و باغی است که در تولید ۱۵ محصول رتبه اول تا سوم کشور را دارد.