گفت وگو با محسن نصیری، فوقتخصص گوارش وكبد
مراقب باشید كبدتان چرب نشود
چرا كبد چرب میشود ؟
فرمول این بیماری از سه قسمت تشكیل شده است. یك زمینه ذاتی و ژنتیك، دوم مقدار دریا فت كالری و مواد غذایی و قسمت دیگر، مقدار
فعا لیت بدنی و تحرك روزا نه فرد است که این دو مورد تعیین میكنند زمینه ژنتیك فرد به سمت كبد چرب برود یا نرود .
كبد چرب فقط یك نشا نه ازچند نشا نه وجود مشكل در بدن است و با سونوگرافی میتوان آن را مشا هده كرد كه یعنی كالری ازفعالیت بدنی پیشی گرفته است .
آیا كبد چرب میتواند عامل ابتلا به بیماریهای دیگری نیز بشود ؟
مشكل دیگر در این خصوص وجود بیماری قلبی-عروقی است.یعنی
بیما ری كبد چرب سلامت قلب را هم به خطر میاندازد .
آیا همه موارد كبد چرب به سمت نارسایی كبد پیش میرود ؟
خیر. از هر ده نفر یك نفر دچار فعالیت التهابی كبد میشود و به سمت نارسایی و سیروز میرود. 9 نفر باقی مانده كسانی هستند كه در خطر سكته قلبی و مغزی و سرطانها قرا ر دارند .
برای پیشگیری از كبد چرب چه اقدامی موثراست؟
كالری اضافه دریافتی را كم كنید. قند، شكر، شیرینی، نوشابه، دلستر و بستنی كالری اضافه دا رند كه با ید حذف شوند. دوم اینكه بدن به مواد غذایی مثل نان و برنج نیاز دارد. ما درهرسه وعده غذایی نان میخوریم، دو وعده برنج میخوریم و این زیاد مصرف كردن راه ورود كالری به بدن ماست .
برای پیشگیر ی از ابتلا به كبد چرب چه كارهایی لازم است ؟
كسی كه خودش یا خانواده درجه یك وی مشكل دیا بت،افزایش قند،افزایش چربی و فشار خون و نقرس دارد باید بیشتر توجه كند و سالانه آزمایشهای لازم را انجام بد هد .اما اگركسی درخود وخا نوا دهاش این مشكلات را ندارد، احتمالا زمینه ژنتیك را ندارد. پس به این افراد توصیه میكنیم مراقب افزایش وزن خود باشند.