اثر سیاهدانه بر کاهش احتمال ابتلا به کووید - 19
محققان دریافتند ترکیب موجود در سیاهدانه میتواند از ابتلا به کووید - ۱۹ و ایجاد عفونت ریه جلوگیری کند. محققان استرالیایی دانشگاه فناوری سیدنی دریافتهاند تیموکینون، ماده فعال سیاهدانه که بیشتر به عنوان گل رازیانه شناخته میشود، میتواند به پروتئین سنبله کروناویروس بچسبد و از ایجاد عفونت ریه جلوگیری کند. این گیاه گلدار، بومی شمال آفریقا و غرب آسیا، قرنهاست به عنوان داروی سنتی برای بیماریهای متعدد، از جمله التهاب و عفونتها مورد استفاده قرار میگیرد. به گفته محققان، تیموکینون میتواند با جلوگیری از آزاد شدن موادشیمیایی پیش التهابی مانند اینترلوکین ها، سیستم ایمنی بدن را به خوبی کنترل کند. این نتایج نشان میدهد این ماده فعال سیاهدانه میتواند نقشی بالقوه برای درمان بیماریهای آلرژیک مانند آسم، اگزما، بیماریهای آرتریت از جمله روماتیسم و آرتروز و حتی احتمالا بیماری ام اس داشتهباشد. ثابت شدهاست که سیاهدانه در درمان فشار خون بالا، کلسترول بالا و دیابت هم موثر است. / مهر