نرخ​های جدید مرغ و تخم‌مرغ حاکی از نشستن مرغ در محدوده کیلویی ۶۰تا ۷۰هزار تومانی و تخم‌مرغ در حوالی 90 تا 120 هزار تومان برای یک شانه ۳۰عددی است. هرچند واحد محاسبه تخم‌مرغ کیلو است اما باید توجه داشت که بسیاری از خریداران و عرضه‌کنندگان، نرخ آن را به شانه می‌شناسند و اندازه آن را ملاک قرار نمی‌دهند. 
بالاترین متوسط قیمت تخم‌مرغ در هر کیلو در ۱۲شهریور ماه ۱۴۰۱ ثبت شد: ۶۸هزار و ۹۵۰تومان. در همین روز کمترین نرخ تخم​مرغ به ۳۸ هزار و ۴۰۰ تومان رسید که حکایت از شکاف ۳۰ هزار و ۵۵۰ تومانی میان دو نرخ متوسط و حداقل داشت. متوسط قیمت از این روز به بعد کمی در شیب کاهشی قرار گرفت و کمترین قیمت آن در شیب افزایشی. در حال حاضر کمترین قیمت در حدود ۳۹ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام شده است که حاکی از افزایش ۱۴۰۰تومانی آن نسبت به ۱۰روز پیش است. هر شانه تخم‌مرغ نیز که بیشتر از دو کیلو‌گرم است، بین 90 تا 120 هزار تومان به فروش می‌رسد.  موضوعی که ناصر نبی​پور، رئیس هیات‌مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار هم آن را تایید کرد اما گفت یک شانه دو کیلویی با چنین نرخی عرضه می​‌شود که باتوجه به افزایش هزینه‌​های نهاده​‌ها، نرخ آن طبیعی است. این در حالی است که خرده​‌فروشی‌​ها قیمت تخم‌مرغ آزاد را تا بیشتر از 120 هزار تومان هم اعلام می​کنند. 
مرغداران بی‌بهره از گرانی
در مورد قیمت مرغ هم در بر همین پاشنه می‌چرخد و قیمت پایه 60 هزار تومانی که برای آن تعیین شده بود، در مسیر متفاوتی قرار گرفته است؛ به‌ویژه این‌که مرغداران منتظر بارگذاری قیمت‌های جدید بر روی بازار هستند. حبیب​‌ا... اسدا...نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران به جام‌جم گفت: «تولیدکنندگان از قیمت‌های مصوب زیان دیده‌اند و نرخ واقعی در هر کیلو، اکنون بیشتر از 70هزار تومان است.» اسدا...نژاد با تاکید بر این‌که دولت وعده داده از ابتدای مهر قیمت‌ها را تغییر دهد، افزود: «در صورت واقعی شدن نرخ مرغ، قیمت آن برای مصرف​کننده به بیش از ۷۰هزار تومان می‌​رسد. وی در پاسخ به این پرسش که قیمت مرغ همین حالا هم در محدوده ۶۰ تا ۷۰هزار تومان قرار دارد، پس چرا مرغداران از آن سهمی نمی​برند و ناراضی هستند، گفت: «مرغ زنده را به قیمت ۴۲هزار تومان از مرغداران خریداری می​کنند که این باتوجه به افزایش هزینه​‌های ما، معقول نیست اما این‌که به چه قیمتی به دست مصرف‌کننده می​‌رسد، موضوعی است که باید دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهادکشاورزی پاسخگوی آن باشد.»
افزایش پنج تا شش برابری قیمت نهاده‌های دامی موضوعی است که به گفته مرغداران موجب ایجاد انتظار افزایش قیمت مرغ شده است. به همین دلیل اسدا...نژاد می‌گوید تاکنون صبر کرده​‌ایم دولت قیمت جدید را مصوب و ابلاغ کند اما در مورد گرانی‌ها هیچ مسئولیتی نداریم و دستگاه​های مرتبط باید پاسخگو باشند.
با گران‌فروشان برخورد می‌کنیم
مسعود امرالهی مدیرکل بازرسی وزارت جهادکشاورزی به جام​‌جم گفت: «قیمت‌ها براساس اعلام سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان تنظیم شده، به خط‌کش نظارتی بازرسی وارتخانه تبدیل می‌شوند و در صورتی که فروشندگان بیشتر از قیمت مصوب سازمان حمایت را اعمال کنند، با آنها برخورد می‌کنیم. البته بازرسی‌ها گزارش‌محور هستند و حتما به تخلفات رسیدگی می​‌شود.» 
وی در پاسخ به این پرسش که اگر مصرف​کنندگان قیمت‌​های بازار را عادی تصور کنند و آنها را به ۱۲۴ گزارش نکنند، چگونه می‌توانید موارد تخلفات را شناسایی و با آنها برخورد کنید، گفت: «براساس گزارش‌هایی که به سامانه ۱۲۴ ارائه می‌​شوند و بازرسی‌های میدانی بازرسان، ورود و به همه تخلفات رسیدگی می‌کنیم. بازرسان ما شکایت​‌محور عمل می​کنند و بر همین اساس اگر گزارشی به دست برسد که تخلف آن احراز شود، حتما برخورد می‌شود.»
 از این گفته‌ها به نظر می‌رسد قیمت‌ها خارج از مدیریت نظام گزارش تخلفات و حدود اختیارات مرغداران در حال افزایش است و البته مصرف‌کنندگان هم انتظار کاهش قیمت‌ها را ندارند به همین دلیل عادی‌​انگاری گرانی متاثر از وجود تورم و شکل​‌گیری قیمت​‌های جدید، بر حلقه تولید تا عرضه اعمال نظارت می​‌کند.

پیام عابدی - گروه اقتصاد