دکتر مهدی کلانتر قریشی‌هرندی، رئیس اداره دامپزشکی ساوه به ایرنا گفت: این عملیات با رصد اطلاعاتی نیروی انتظامی، همکاری اداره دامپزشکی و با دستور معاون دادستان انجام شد. در جریان این عملیات، دو نفر هنگام آماده‌سازی گوشت و جداسازی استخوان‌ها در محل دامداری دستگیر شدند.وی افزود: همچنین 100کیلوگرم گوشت الاغ در دامداری که در کیسه‌های پلاستیکی نو بسته‌بندی و در صندوق‌عقب یک خودرو قرار داده شده بود تا پس از پایان آماده‌سازی، به تهران منتقل شود، توقیف شد. مسئول دامداری نیز که محل را در اختیار افراد متخلف قرار داده بود، دستگیر شد و هر سه نفر برای طی مراحل قانونی به مراجع قضایی معرفی شدند.