شیر کم‌چرب بخورید
نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد: نوشیدن شیر کم چرب فرآیند پیری و فرسودگی را کند می‌کند.
به گزارش ایسنا، در این بررسی آمده است: افرادی که از شیر کم چرب مصرف می‌کنند در مقایسه با افرادی که شیر پر چرب مصرف می‌کنند برای چند سال کمتر آثار پیری را تجربه می‌کنند. در این مطالعه محققان آمریکایی رابطه بین طول تلومر (پایانه فیزیکی کروموزوم‌های خطی) و میزان و نوع شیر مصرفی را بررسی کردند. تلومرها همچون ساعت بیولوژیک عمل می‌کند و ارتباط نزدیکی با سن دارد. بنابراین، هرچه سن فرد بیشتر می‌شود طول تلومرها کوتاه‌تر می‌شود. بررسی‌ها نشان داد هر چه افراد میزان بیشتری از شیر پرچرب مصرف کنند طول تلومر کوتاه‌تری خواهند داشت و عمرشان کوتاه‌تر خواهد شد.
